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更新时间: 2024-08-09

普洱茶的品种类别

以茶种分类:阿萨姆种(普洱茶种)、非阿萨姆种(非普洱茶种)

依官方定义所规定或普洱茶界约定俗成认定的“普洱茶”成品中,以原料茶种划分,有阿萨姆种(普洱茶种)和非阿萨姆种(非普洱茶种)之分。

以茶树进化类型分类:野生型、栽培型、过渡型

  1. 野生型:是茶树经过长期自然选择后保留下来的茶树类型。
  2. 栽培型:是野生型茶树在人工栽培驯化的过程,不断累积基因变化,经过很长时间以后,遗传特征发生明显变化的茶树类型。
  3. 过渡型:基因变化处于野生型和向栽培型过渡的程中,遗传特征兼有野生型和栽培型的特点。



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